Винарството е изкуство!
А най-важно във всяко изкуство е почеркът на самия автор.
РОСИДИ
Съчетавайки своите имена, Роси и Еди Куриян, поставихме основите на Росиди през 2008г. произвеждайки вина от собствени лозя в с. Николаево, общ. Сливен.
Росица е завършила Бизнес науки в City University London и е холистичен инструктор по здравословно хранене, сертифициран от Institute for Integrative Nutrition New York. Едуард е управител на Росиди , дипломант на световната академия за вино WSET London, и съосновател и преподавател в Академията за вино и спиртни напитки в България WSAB.
Петър Георгиев, приятел и уайнмейкър, се присъединява и става основна част от Росиди през 2011г. Специализирал е в Арндорфер и Щайнингер в Камптал, Австрия, и Алън Скот в Марлборо, Нова Зеландия.
Виното като краен продукт на нашата любов и усилия,трябва да отразява тероара и основните сортови характеристики. То не трябва да бъде комерсиален продукт, умишлено шлифован за да допадне на определена група консуматори или пазар.
Seeing something come out from a small grape is pure art. We love the process that unfolds before our eyes every year. And when you are able to appreciate not just the final result, but also the entire process it takes, it can be somehow sensed by your audience! It’s really exciting to be involved in delivering pleasure to the senses and evoke interest by being authentic to ourselves and our values.
ВИНАРНА
ул. Банско шосе 11-Б
гр.Сливен 8800
м: +359 886 511080
e: info(at)rossidi.com
ЗА ПОСЕЩЕНИЯ
Е НУЖНА
РЕЗЕРВАЦИЯ